Presentació del llibre “Raïms. Les principals varietats catalanes: història, cultiu i vins”. Passejada entre vinyes, tast i visita a les Caves Jaume Serra

Presentació a la Masia d’en Cabanyes del llibre “Raïms. Les principals varietats catalanes: història, cultiu i vins”.  Un manual adreçat tant a amants del vi com a professionals, que recull la història i descriu el cultiu i els vins de les principals varietats catalanes, dotze varietats autòctones: carinyena, garnatxa, macabeu, malvasia de Sitges, monastrell, moscatell, parellada, picapoll, sumoll, trepat, ull de llebre i xarel·lo. Coordinat per Josep Maria Puiggròs, Xavier Fornos i Jordina Escala, és un treball col·lectiu fet per sis especialistes procedents de diferents àmbits relacionats amb la viticultura i la enologia, Agustí Villarroya, Montserrat Nadal, Josep M. Puiggròs, Lluís Giralt, Joan Rovira i Carme Domingo. En acabar la presentació, farem una passejada entre vinyes fins arribar a les Caves Jaume Serra, on ens rebran amb una copa de cava, abans de visitar el celler.

Data:  2 de juny  / Hora: 10:30 h  / A càrrec de:  Lluís Giralt i Josep M.Puiggròs

Accés: Gratuït / Cal fer inscripció prèvia a tiendajaume@jgc.es o bé per telèfon al 664549454 (de 10 a 14h)

Recomanem venir amb calçat còmode i barret